script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">
Головна | Реєстрація | Вхід
Мій сайт
Меню сайту
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Жовтень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архів записів
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Роли "Боніто"

 

Стружка тунця боніто - один з основних продуктів японської кухні. Боніто має яскравий специфічний смак, який можна поєднувати з багатьма продуктами для приготування суші.

 

Опис приготування:

 

Ролл «Боніто» - це рол рисом назовні, який покритий стружкою тунця. Стружка тунця відмінно поєднується з червоною рибою. Тому в начинку можна використовувати сьомгу, форель або лосось. А подати такі роли можна з соєвим соусом.

 

Складові:

 

Рис - 100 Грам

Рисовий оцет - 30 мілілітрів

Цукор - 1 пучок

Сіль - 1 пучок

Сир сирний - 100 Грам

Огірок - 1 Штук

Сьомга - 50 Грам

Стружка тунця - 2-3 ст. ложок

Листи норі - 1 Штук

 

Кількість порцій: 1-2

 

Як приготувати "Роли" Боніто ""

 

Промийте рис і залийте водою в пропорції 1/1. Доведіть до кипіння і вимкніть. Залиште рис постояти під кришкою 20 хвилин.

 

Рисовий оцет змішайте з сіллю і цукром і перемішайте з теплим рисом.

 

Половину листа норі покладіть на рогожу блискучою стороною вниз. Розподіліть по норі тонкий шар рису так, щоб з одного боку залишилося близько 1 см. Норі, а з іншого боку рис виступав теж приблизно на 1 см. Потім переверніть, щоб рис опинився внизу.

 

Покладіть в ряд начинку: сирний сир, огірки і рибу.

 

Поверніть рол за допомогою циновки.

 

Обваляйте рол в стружці тунця і наріжте гострим ножем. Смачного!

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">